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300型全自动炒锅

简要描述:产品结构设计合理,采用变频控制,运行平稳。温度可调,自动给控温。适用于大型餐馆,食堂,食品加工厂,酱300型全自动炒锅料炒制,菜品炒制,火锅底料炒制等。

  • 产品型号:300L
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-07-12
  • 访  问  量:296

详细介绍

300型全自动炒锅自动控制,使用方便。整体不锈钢制造,厚度5mm经久耐用。搅拌变频控制,运转平稳可控。多种加热方式可选,加热方式灵活,理的加热方式,环保节能。380V电压使用成本低。多种型号适用于不同产量。适用范围:辣椒酱炒制,蘑菇酱炒制,猪肉酱,炒菜,火锅底料炒制,化糖搅拌,高粘度食品以及中药品炒制等。搅拌彻底均匀,刮底搅拌,搅拌无死角不糊锅。搅拌材料采用加厚四氟板,对食品无污染,耐高温磨损小。翻锅角度大,易清洁,出料干净。是大型餐厅,食堂以及火锅底料食品厂的理想设备

300型全自动炒锅该系列产品采用一次冲压成型的半球性不锈钢锅体,采用多种加热方式,具有受热面积大,造型美观,设计合理,结构紧凑,安装方便,操作简单,便于维修等特点。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自传公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无极变频调速器,能将高粘度物料混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的加工炒制设备。

 

适用于莲蓉、水果蓉、馅料、酱料,咖喱调理食品、全型配餐厨房、大中小公司及学校食堂等的搅拌炒制,以及高粘度物料和化工、制药等行业的搅拌混合

本设备采用行星运转的方式对物料进行翻炒搅拌,使物料都能充分均匀受热,达到理想的搅拌炒制的效果,无极变频调速器,只需人按一下按钮便可自动反锅出料完成生产和出料

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