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全不锈钢牛肉滚揉机

简要描述:全不锈钢牛肉滚揉机腌肉真空滚揉机 不锈钢腌制机真空滚揉机主要用于肉制品加工企业,其中主要作用就是缩短腌制时间,增加出成率。让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍作用,滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性。该机具有大中小各种型号供用户选择,还可以根据用户的需求定制生产。

  • 产品型号:700L
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-08-31
  • 访  问  量:1074

详细介绍

全不锈钢牛肉滚揉机

腌肉真空滚揉机 不锈钢腌制机真空滚揉机主要用于肉制品加工企业,其中主要作用就是缩短腌制时间,增加出成率。让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍作用,滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性。该机具有大中小各种型号供用户选择,还可以根据用户的需求定制生产。

采用V型齿可对产品起到保护产品表皮,不损伤外观,不起毛等。对产品的腌制,入味起到快速揉进的作用。比普通单叶片齿可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等。可增加产品的出品率,降低成本的合理理想的齿形。滚筒封头为一次成型封头,无接头,可保证产品的实际容量。滚揉机型号有50L,100L,200L300L,500L2000L等多种型号,滚揉机的搅拌尺有一字尺和V型尺两种,腌制大肉块一般使用一字尺,增加滚揉摔打的空间,小肉块和肉片等一般使用V型尺,这样可以防止在搅拌过程损伤物料。

全不锈钢牛肉滚揉机性能介绍:1.使腌制液在原料肉内均匀吸收2.增强肉的结合力,提高肉的弹性3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口4.增加保水性,提高出品率5.提高产品的柔嫩性和结构稳定。防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。

诸城市金运机械有限公司是一家专业生产食品加工设备、食品蒸煮卤煮设备、漂烫加工设备。食品炒制设备,食品灭菌设备、清洗风干设备、肉食品加工类设备的企业,公司建有完善的质量保证体系和专业的售后服务体系,产品严把质量关,有专业的技术团队为客户量身定制符合食品生产工艺的优质设备

主要产品有;全自动行星搅拌炒锅、夹层锅(卤煮锅)、压力蒸煮锅、各种馅料炒锅、杀菌锅(杀菌釜)、低温巴士杀菌机、清洗流水线、风干线,、真空包装机,切丁机、烟熏炉、滚揉机、斩拌机、盐水注射机、绞肉机等各种食品深加工设备,广泛应用于各种食品深加工、食品杀菌农副食品加工及化工、医药等行业的生产。可满足各大中小企业的生产需求,产品全国各地。

 

斩拌机

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