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石锅鱼酱搅拌炒锅

简要描述:石锅鱼酱搅拌炒锅
加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达200度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板*采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计*,物料搅拌混合更均匀,刮底更*,不容易产生糊锅现象。

  • 产品型号:200L
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-08-05
  • 访  问  量:1078

详细介绍

石锅鱼酱搅拌炒锅

石锅鱼酱搅拌炒锅特点

1.抛光镜面方便清洁。锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,锅体也全由镜面不锈钢制成。
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定; 
3.搅拌均匀不糊锅。因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦。
4.高效、节能,运行费用更低; 
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本; 
6.能显著改善工作环境和卫生状况; 
7.使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,
8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险; 
9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。 
10.绿色环保,使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷。 

结构

本产品为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气、电加热导热油、电磁等加热方式,是搅拌器与锅体充分接触,使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净,卫生。是性能优良的食品加工设备。

诸城市金运机械有限公司是一家专业生产食品加工设备、食品蒸煮卤煮设备、漂烫加工设备。食品炒制设备,食品灭菌设备、清洗风干设备、肉食品加工类设备的企业,公司建有完善的质量保证体系和专业的售后服务体系,产品严把质量关,有专业的技术团队为客户量身定制符合食品生产工艺的优质设备

主要产品有;全自动行星搅拌炒锅、夹层锅(卤煮锅)、压力蒸煮锅、各种馅料炒锅、杀菌锅(杀菌釜)、低温巴士杀菌机、清洗流水线、风干线,、真空包装机,切丁机、烟熏炉、滚揉机、斩拌机、盐水注射机、绞肉机等各种食品深加工设备,广泛应用于各种食品深加工、食品杀菌农副食品加工及化工、医药等行业的生产。可满足各大中小企业的生产需求,产品全国各地。


 

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