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金运牌卤鸡蛋水浴食品杀菌锅

简要描述:金运牌卤鸡蛋水浴食品杀菌锅是公司研发部根据各类产品的特性研发出的一款新型设备。微电脑控制行程,专为真空度高、生产环境复杂的产品而设计。采用集成控制线路,吸取国外同行业的先进技术经验;其电器方面采用微电脑控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点

  • 产品型号:1000-1200
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-11-16
  • 访  问  量:202

详细介绍

金运牌卤鸡蛋水浴食品杀菌锅杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。

广泛适用于食品加工行业。

金运牌卤鸡蛋水浴食品杀菌锅用途:

用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。

杀菌锅特点:

双层杀菌锅

不仅继承了单锅水浴式杀菌的特点,更因为其特殊结构而更节省能源。

杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间。

热水被储存在上罐中,有效保护了热能的散发,更便于循环利用。

杀菌用热水在杀菌过程后回收到上罐,减少了热能的散失,节约能源。

热水循环利用,节约水资源且不会生垢。

采用上下罐结构,节约空间。

自动调节压力和温度,产品变形很小。

适应范围:

塑料容器:PP瓶,HDPE瓶

软包装:铝箔袋,高温蒸煮袋,含气包装

单锅喷淋式杀菌锅

少量工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌锅内直接进行热混合,,提高升温降温速度。水从不同角度喷射,蒸汽、水、混合对流,形成均匀的温度分布。锅内配备温度传感探头,可随时监控食品中心和锅内的热分布情况,随时了解热穿透。杀菌水采用软化水,避免工艺用水水质问题造成外包装的沾染污垢、

双层水浴式杀菌锅

将上罐杀菌用水预热后,直接主入下罐。。循环水泵将下罐杀菌水不断循环,迅速加热至设定温度进入保温杀菌状态,并使锅内温度均一。杀菌结束后,热水回收至上罐,作为下次杀菌用。降温冷水直接进入锅内快速降温,使物料快速冷却保证了产品的口味和色泽。全自动控制系统,可存储100个杀菌公式。以便选择使用       适用范围;软包装、铝箔袋、高温蒸煮袋等

 

2+1串联式杀菌锅

本设备采用两国一贯的设计结构,大大提高了生产能力,且减少了同等生产力设备的投入成本。将热水罐杀菌用水预热后,直接注入下关,可同时注入两锅内同时对产品进行杀菌,也可单锅交替式注入进行杀菌。每个杀菌罐都有独立的热水循环系统,可同时使用,也可交替单锅使用。杀菌结束后,热水回收至上罐,作为下次杀菌用。降温冷水直接进入锅内快速降温,使物料快速冷却,保证了产品的口感和色泽。本设备因其经济、产能高、节能等特点,受到越来越多的生产企业青睐。适用范围:软包装、铝箔袋、高温蒸煮袋等

诸城市金运机械有限公司是一家专业生产食品食品加工设备、食品杀菌、肉类加工设备的企业,公司建有完善的质量保证体系和售后服务体系,产品质量严格执行行业标准。

主要产品有:行星搅拌夹层锅、夹层锅、压力蒸煮锅、各种馅料炒锅、杀菌锅(杀菌釜)、巴氏杀菌机、清洗流水线看、风干线、包装机、滚揉机、斩拌机、盐水注射机、大蒜脱皮机、大蒜分瓣机,广泛应用于各种食品加工、食品杀菌、及农产品深加工、化工、医药的生产等。可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求,产品销往全国各地。

公司注重提升员工素质和专业技能,拥有专业的技术团队,完善的售后服务体系,始终保持食品深加工、食品杀菌及肉类食品生产设备技术的地位,以满足任何客户的需求。

我们将秉持:“健康发展、科技创新、质量取胜、诚信共赢"的发展方针,以专业的技术装备,客户为先的专业态度,完善的职业体系,全面提高行业竞争力,满足食品行业对食品加工业生产日益增长的需求,推动我国食品设备产业的健康发展。

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