咨询热线

15863260669

当前位置:首页   >  产品中心  >  行星搅拌炒锅  >  横轴搅拌炒锅  >  100L横轴搅拌炒锅

横轴搅拌炒锅

简要描述:横轴搅拌炒锅 U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的办矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的*充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏原料的炒制。

  • 产品型号:100L
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-08-06
  • 访  问  量:2548

详细介绍

横轴搅拌炒锅原理:
U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的办矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的*充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低了能耗,缩短了炒制时间。

横轴搅拌炒锅用途:

用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。

可电加热、燃气加热、蒸汽加热等方式。

适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

不锈钢制作,搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。

技术参数:

 

容积L

搅拌电机功率KW

翻锅电机功率KW

搅拌转速min

搅拌形式

翻锅形式

加热形式

300L

3

0.75

6.7-33

刮壁

自动

蒸汽

400L

3

0.75

6.7-33

刮壁

自动

蒸汽

500L

3

0.75

6.7-33

刮壁

自动

蒸汽

600L

3

0.75

6.7-33

刮壁

自动

蒸汽


、卧式、真空尽在诸城市金运机械有限公司,我们将用热情的服务,高品质的产品与您共创未来。

 

产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

联系我们

诸城市金运机械有限公司 公司地址:诸城市密州街道人民东路东首   技术支持:食品机械设备网
  • 联系人:潘经理
  • QQ:1622251858
  • 公司传真:86-0536-6110860
  • 邮箱:zcjinyunjixie@163.com

扫一扫 更多精彩

微信二维码